Novita

Neues aus dem Centro Italia

Deutsches Premium-Landschweinfleisch trifft auf italienische Metzgerkunst.

Unsere hausgemachte Salsiccia wird fortan aus Fleisch von Schwäbisch-Hällischen-Landschweinen gefertigt. Herkunft Das Mohrenköpfle ist im Grunde ein halber Chinese. Und…

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Südtiroler Kellerei Meran jetzt im Centro Italia

Südtirol, das Bergland der Wegelagerer am Alpenpass hat sich in den letzten Jahren immer mehr zu einem qualitativen Superlativ gemausert….

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Sommariva – eine geschmackliche Offenbarung

Wer kennt Sie nicht, die ellenlange kleingedruckte Zutatenliste auf Lebensmitteln für die man promovierter Lebensmittelchemiker sein muss, um diese zu…

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