448 s.l.m. Rosé Südtirol Girlan bei Centro Italia kaufen
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448 s.l.m. Rosé IGT, Girlan

Feiner, angenehmer Wein aus Lagrein, Pinot Noir und Vernatsch mit leichtem Walderdbeer- und Erdbeerengeschmack.

Er passt sehr gut zur mediterranen Küche, Wurst und leichtem Käse.

 

7,95 

SOFORT VERFÜGBAR

Der 448 Rosé von Girlan aus Südtirol entspringt einer Region mit idealen Klimaverhältnissen

Das schöne Südtirol aus dem der 448 Rosé stammt liegt am Fuße der Alpen und bildet so die Brücke nach Österreich. Es zählt zu den kleinsten Weinanbaugebiete von Italien. Hier werden auf ca. 5.300 Hektar fast über 20 Rebsorten kultiviert. Zwischen alpinem und mediterranem Klima auf 200 bis 1.000 Metern Höhe profitiert die Provinz von ihrer klimatischen Vielfalt. Aus dem Süden strömen  warme mediterrane Winde. Von Norden aber schirmen die Alpen kalte Winde ab. So ist für ideale Temperaturen für den Weinbau gesorgt. Die hohe Qualität der Trauben ist auch dem kalkhaltigem Terroir als auch optimalem Niederschlag geschuldet. Darum werden auf ca. 45 Prozent aller Rebflächen helle Trauben kultiviert.

 

Der 448 Rosé von Girlan ist ein Werk südtiroler Präzision.

Das Weingut Girlan von dem unser 448 Rosé stammt findet seinen Anfang 1923 in einem sehr schönem Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert. Der Grundstein wurde damals von lokalen 23 Weinbauern gelegt. Heute spielt natürlich die moderne Keller Technologie eine große Rolle. Hinter den alten Mauern der engen Kellergängen verbergen sich optimale Bedingungen für die Lagerung der Weine. Heute kultivieren etwa 200 Winzerfamilien in den besten Weingütern des Überetsch als auch Unterlandes rund 220 Hektar Rebfläche. Der Kellermeister Gerhard Kofler pflegt einen regen Austausch zu den Weinbauern. Nur ein genauer Leseplan sowie handverlesene Trauben bringen noble Weine wie den 448 Rosé.

 

Die Ernte erfolgt manuell in kleinen Behältern für den Transport im Keller. Ein Teil der Trauben wird entstemmt und nach 12-stündiger Mazeration gepresst. Der zweite Teil kommt stattdessen aus einem Abfluss wertvoller Trauben. Es folgt eine 5-monatige Lagerung in Edelstahltanks. In diesem Wein sind die historischen Reben unseres Anbaugebiets zusammengefasst.

Gewicht 1.17 kg
Winzer

Region

Weinart

Jahrgang

Rebsorte

Lagrein – Pinot Nero – Vernatsch

Ausbau

Stahltank

Alkoholgehalt

Inhalt

Masseinheit

l

Allergene

Sulfite

Inverkehrbringer

Kellerei Girlan – St. Martinstrasse 24 – I-39057 Girlan (BZ) – Italien

Menge

Artikelnummer

1086

Gewicht 1.17 kg
Winzer

Region

Weinart

Jahrgang

Rebsorte

Lagrein – Pinot Nero – Vernatsch

Ausbau

Stahltank

Alkoholgehalt

Inhalt

Masseinheit

l

Allergene

Sulfite

Inverkehrbringer

Kellerei Girlan – St. Martinstrasse 24 – I-39057 Girlan (BZ) – Italien

Menge

Artikelnummer

1086

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