Amarone Classico 2000 DOC, Bertani | Centro Italia
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Amarone Classico 2000 DOC, Bertani

0,75 L. Am Gaumen öffnet er sich mit den Anklängen an rotfleischige Früchte, die lange nachschmecken und begleitet von süßen Vanillenoten auf einer weichen, dichten Textur mit der Säure und den Tanninen ein perfektes Gleichgewicht bilden.

79,95 

NICHT VORRÄTIG

Der Amarone Classico der Kellerei Bertani ist ein stark konzentrierter und extraktreicher trockener Rotwein aus angetrockneten Trauben. Seine Konzentration und der sorgfältige Ausbau machen diese regionale Spezialität zu einem extrem lagerfähigen Höchstgenuss. Der Amarone Classico aus der Kellerei Bertani ist ein idealtypischer Vertreter dieses Wein-Klassikers aus dem Valpolicella. Die dafür verwendeten handverlesenen Trauben werden über den Winter getrocknet, erst im nächsten Frühjahr beginnt dann die Verarbeitung. Hierdurch entsteht ein besonders konzentrierter, höchst aromatischer Rotwein. Er erscheint in leuchtendem Rot mit granatfarbenen Nuancen. In der Nase dominieren anfänglich die typischen Noten von Pflaume, Maraska – Kirsche, dazu kommen Aromen von Trockenobst, Tee, Lakritz und Gewürzen. Am Gaumen öffnet er sich mit Anklängen an rotfleischige Früchte, die lange nach schmecken auf einer weichen, dichten Textur mit der Säure und den Tanninen ein perfektes Gleichgewicht bilden. Der Amarone Classico passt ideal zu rotem Fleisch, Wild oder reifem Käse. Rebsorten: Rondinella und Corvina Veronese Ausbau: Etwa 6 Jahre in großen slowenischen Eichenfässern, danach noch mindestens 12 Monate Abrundung in der Flasche.

Gewicht 1.8 kg
Maßeinheit

Inhalt

Region

Alkoholgehalt

0

Weinart

Jahrgang

Menge

Ausbau

Der Amarone Classico Bertani reift circa sechs Jahre in Holzfässern aus slawonischer Eiche mit einem durchschnittlichen Fassungsvermögen von 60 hl. Es folgt die Flaschenverfeinerung für mindestens 12 Monate.

Allergene

enthält Sulfite

Hier finden Sie die Nährwerttabelle von Amarone Classico 2000 DOC, Bertani
Artikelnummer: 1132 Kategorie: